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南通烹飪學(xué)校

學(xué)校簡介 全部課程 聯(lián)系方式  

南通烹飪學(xué)校烹飪班招生 招收對象:無基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者,時間允許,以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)或者興趣愛好為目的,均可報讀此班。學(xué)習(xí)內(nèi)容:三明治、意大利比薩、廣式月餅、蘇式月餅、十二生肖生日蛋糕、歐式蛋糕、葡式蛋塔、蘋果派、曲奇、各式餅干、各式花色面包、……
南通烹飪學(xué)校中式面點(diǎn)班招生簡章 招收對象:無基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者,時間允許,以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)或者興趣愛好為目的,均可報讀此班。學(xué)習(xí)內(nèi)容:系統(tǒng)傳授各類面團(tuán)的炸、煎、煮、烤制作方法,并傳授小籠湯包、油條、金陵大肉包、燒餅、麻團(tuán)、蘭州拉面、陜西刀削面……
南通烹飪學(xué)校烹飪班招生 招收對象:無基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者,時間允許,以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)或者興趣愛好為目的,均可報讀此班。學(xué)習(xí)內(nèi)容:冷拼、雕刻、熱炒(重點(diǎn))、涼菜,面點(diǎn)小吃、特色流行菜等實(shí)踐內(nèi)容,原材料性質(zhì),鑒別、保管加工、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)方法、宴席……
 


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